花都饭堂承包入场之前需要考察哪些问题？

都说民以食为天，有些不能够回家吃饭的人，必须到饭堂吃饭，如果能拿下一个花都饭堂承包权，往往也意味着有了发家致富的机会。今天我们就来说一说，如果想要承包一个饭堂，在入场之前需要考察哪些问题？

1、来吃饭的有多少人？

如果是新开设的饭堂，交考察周边情况，如果是老饭堂，那么就可以咨询上一届的经营者，了解，平时来就餐的人有多少？因为这将会和自己的利润直接挂钩。

2、人均消费多少钱？

来这个饭堂吃饭的人，每个人的人均消费是多少钱？花都饭堂承包需要的费用，将会分担给每一个人，如果个人消费水平高，其中的利润当然也更高，如果消费太低的话，利润没有地方出，当然也就不能拿出更高的承包费用。

3、单位有没有补贴？

有一些单位，为花都饭堂承包者拿出一部分补贴，虽然就餐的人需要花费的钱很少，但是加上企业的补贴，经营起来就完全没有压力了。关注一下补贴的方式，以现金的方式补贴，还是以实物的方式进行。

4、 食堂的设备怎么样？

企业对花都饭堂承包有没有具体要求？原来有哪些设备？还是完全需要自己购置，购置之后，这些设备的所有权归谁？如果是已经有一些设备的老饭堂承包，那么就要关注一下，原来有哪些设备？还需要花钱购置哪些设备？在正常运行过程中，如果设备出现了故障，需要维修，维修费用将由谁来出？这些问题了解的越清楚，在合同里写明白，会减少以后纠纷。。